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豬肉水果等民生產(chǎn)品輪番漲價 舌尖上商品拱不起CPI？
發(fā)布時間 2019-07-26 09:41:30 來源：中經(jīng)縱橫
原標題：“舌尖上的商品”拱不起CPI
你方漲罷我登場
繼水果、大蒜價格大漲并逐漸回歸理性之后，步入7月，受暴雨天氣影響，我國南方多地蔬菜出現(xiàn)減產(chǎn)，本該是蔬菜集中上市的季節(jié)，不少蔬菜價格卻不跌反漲。比如，小白菜、油麥菜、紅尖椒、小蔥、苦瓜等價格均出現(xiàn)小幅回升。
在暴雨襲擊南方的同時，新一輪高溫天氣開始肆虐全國，雞蛋也因減產(chǎn)價格一路走高。以京城“菜籃子”——北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息為例，7月25日，散裝雞蛋平均價為4.7元/斤，7月1日則為4.00元/斤，累計漲幅超17%。
此外，全國生豬均價近期延續(xù)向上攀爬的步伐。卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，截至7月25日，全國外三元生豬出欄均價為18.94元/公斤，較月初累計上漲13.27%。
“近期農(nóng)產(chǎn)品價格上漲的原因在于氣候和相關(guān)疫情導(dǎo)致的供給收縮?！迸d業(yè)研究宏觀分析師郭于瑋表示，一方面，2018年下半年自然災(zāi)害使得水果產(chǎn)量下降，由于2019年初水果消費仍依靠2018年的儲備，因此今年5、6月水果價格上漲較快。不過，隨著氣溫回升和應(yīng)季水果供應(yīng)的增加，水果價格已經(jīng)回落。另一方面，相關(guān)疫情使得生豬供應(yīng)減少，導(dǎo)致豬肉供需缺口擴大，價格不斷抬升。
如何看待民生品種輪番漲價情況？中電投先融期貨宏觀金融分析師田瑞表示，參考往年消費分項數(shù)據(jù)來看，今年的食品端價格變化確實有些異常，這其中既有季節(jié)性因素，也有周期性供求變化的影響。“從CPI中消費分項變化幅度來看，今年確實有別于往年，除了季節(jié)性因素略有差別之外，更多受周期性供求失衡的影響?！?/p>
然而，從大的商品價格運行周期來看，南華期貨研究所農(nóng)產(chǎn)品團隊負責(zé)人趙廣鈺表示：“大宗商品價格隨供需情況產(chǎn)生波動是很正常的情況，從長周期視角看，上述水果、豬肉及雞蛋等商品也曾因供給增加而大幅下跌?！?/p>
CPI中占比幾何
食品價格變化在CPI中占比幾何？
雖然國家統(tǒng)計局并未公布CPI各分項的具體權(quán)重，但從CPI大類構(gòu)成方面來看，主要包括食品煙酒、服裝、居住、生活用品及服務(wù)、交通通信、教育文娛、醫(yī)療保健和其他雜項。
趙廣鈺認為，鮮菜在CPI權(quán)重中占比約為2.38%，鮮果在CPI權(quán)重中占比約為1.66%，豬肉在CPI權(quán)重中占比約為2.13%。
“豬肉和鮮菜價格在CPI中的占比都在2.5%左右，雖然占比不高，但由于價格波動較大，對CPI有一定影響?！惫诂|說道。
這一點，可以從國家統(tǒng)計局最新公布的數(shù)據(jù)方面得到印證，6月CPI同比上漲2.7%，漲幅連續(xù)四個月處于“2時代”。
具體來看，6月份，食品煙酒價格同比上漲6.1%，影響CPI上漲約1.79個百分點；鮮果價格上漲42.7%，影響CPI上漲約0.71個百分點；畜肉類價格上漲14.4%，影響CPI上漲約0.59個百分點（豬肉價格上漲21.1%，影響CPI上漲約0.45個百分點）；禽肉類價格上漲7.4%，影響CPI上漲約0.09個百分點；雞蛋價格上漲6.1%，影響CPI上漲約0.03個百分點；鮮菜價格上漲4.2%，影響CPI上漲約0.10個百分點；糧食價格上漲0.6%，影響CPI上漲約0.01個百分點；水產(chǎn)品價格下降0.5%，影響CPI下降約0.01個百分點。此外，其他七大類價格同比六漲一降。其中，其他用品和服務(wù)、醫(yī)療保健、教育文化和娛樂價格分別上漲2.7%、2.5%和2.4%，衣著、居住、生活用品及服務(wù)價格分別上漲1.8%、1.6%和0.8%；交通和通信價格下降1.9%。
“值得注意的是，近五年中，鮮菜、鮮果、豬肉三項食品對CPI的貢獻呈減少趨勢，尤其是豬肉價格相比于五年前的約3%有較大幅度的下降?！壁w廣鈺表示。
對CPI影響有限
此輪民生產(chǎn)品漲價會否拱高CPI？
“近期民生品種輪番上漲確實使得民眾消費成本有所提升，但未必會拱高CPI，尤其是對中期CPI影響有限?！碧锶鸨硎?，從6月份CPI食品端分項數(shù)據(jù)環(huán)比來看，鮮菜等已開始或逐步回落。此外，即使未來豬肉價格繼續(xù)上漲，也會受多方因素制約，例如禽肉、魚肉和牛羊肉的替代，生豬養(yǎng)殖產(chǎn)能逐步有所恢復(fù)加上進口因素增加未來供給等。
趙廣鈺認為，上述品種價格上漲對CPI影響有限，預(yù)計在長周期內(nèi)我國CPI環(huán)比有基礎(chǔ)且有條件保持健康穩(wěn)定。首先，CPI指標屬于宏觀長周期指標，中短期的商品價格波動對其影響不大。其次，食品類品種對于CPI的貢獻呈下降趨勢，因此會淡化個別商品價格上漲對CPI帶來的貢獻度。再有，水果類商品在供需向?qū)捤裳葑兊倪^程中，價格并不具備持續(xù)上漲的基礎(chǔ)。最后，生豬價格不斷上漲可能會在長周期上對CPI產(chǎn)生一定影響，但在此前兩輪豬周期中，其對CPI帶來的提振作用已在不斷減弱，此輪“豬周期”即便生豬的絕對價格達到以往高點，其相對波動幅度為CPI帶來的貢獻度也將有所下降。如果低存欄時間持續(xù)較長，生豬價格突破前兩輪豬周期的高點，有可能會給CPI上行帶來一定壓力，但在食品類權(quán)重中其他商品價格較為穩(wěn)定的前提下，僅蛋白類商品價格上漲對CPI的影響并不大。
另有分析人士表示，雖然近期南方地區(qū)部分蔬菜價格回升，但天氣影響只是結(jié)構(gòu)性問題，且目前處于蔬菜集中上市的季節(jié)，待天氣條件好轉(zhuǎn)，價格自然會出現(xiàn)回落。對雞蛋而言，雖然短期看高溫天氣仍會對產(chǎn)量形成一定影響，但隨著后期天氣轉(zhuǎn)涼，以及養(yǎng)殖戶會在學(xué)校開學(xué)、中秋節(jié)備貨階段增加市場供應(yīng)，價格進一步上漲空間有限。
展望下半年，郭于瑋表示，雖然近期食品端價格上漲使CPI同比上升至2.7%的水平，但由于居民購買力增速平穩(wěn)，非食品價格較為穩(wěn)定。整體來看，CPI上行壓力有限，年內(nèi)同比漲幅料難超3%。