速凍粘甜玉米加工建設項目投資可研報告（案例）
發(fā)布時間 2019-02-14 10:54:44 來源：中經縱橫
第二章 項目背景與建設必要性
2.1項目背景
中共中央2016年第1號文件明確提出，把解決好“三農”問題和增加農民收入作為全黨和中央工作的重中之重。當前，“三農”問題已經成為制約我國經濟和社會可持續(xù)發(fā)展的首要問題，如何提高農民的收入成為擺在政府面前急需解決的問題。立足各地資源優(yōu)勢，大力培育特色農業(yè)。推進農業(yè)綜合開發(fā)布局調整。支持糧食主產區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)和糧食加工業(yè)，繼續(xù)實施農產品產地初加工補助政策，發(fā)展農產品精深加工。
農產品深加工是我國目前農產品加工領域的一場革命，這種深加工方式大大緩解了原料緊張形勢，增加出口數(shù)量、增加銷售收入。近幾年玉米、蔬菜等種植產業(yè)逐步崛起，從事這一產業(yè)的農民還會增多，因此發(fā)展玉米產業(yè)既有資源優(yōu)勢，又有技術優(yōu)勢。
將申請農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，在粘玉米深加工方面，技術力量雄厚，原料資源可靠，市場前景看好。公司堅持以“企業(yè)+基地+農戶”為主要組織形式，即以農產品深加工企業(yè)為龍頭，以農產品生產基地為依托，以“訂單農業(yè)”回收農戶的農產品，形成專業(yè)化生產、一體化經營、企業(yè)化管理的產業(yè)化格局，對促進農業(yè)增效、農民增收具有重要的現(xiàn)實意義。項目市場潛力巨大，經營管理能力和銷售渠道；平面布置符合規(guī)劃要求。與此同時，通過采取“公司+基地+農戶”的生產模式，可帶動200余戶發(fā)展粘玉米種植農戶，增加1055萬元經濟收入，為農民增收開辟了一條有效途徑。在整個生產加工經營中，公司與基地和農戶建立了以資產為紐帶的利益分配機制，收購銷售與加工優(yōu)勢互補，有效地化解了市場風險，抗風險能力較強。
2.2項目建設條件優(yōu)勢
2.2.1政策優(yōu)勢
國家關于農業(yè)產業(yè)化的產業(yè)扶持政策是本項目的一大優(yōu)勢。根據(jù)《關于改革和完善農業(yè)綜合開發(fā)若干政策措施的意見》文件精神，國家農業(yè)綜合開發(fā)辦公室將繼續(xù)安排部分資金用于扶持農業(yè)產業(yè)化經營項目。扶持的范圍涉及到農產品的加工，儲藏保鮮等領域，扶持重點產業(yè)，扶持對象包括正在成長上升、確能帶動農民致富、較小規(guī)模的龍頭企業(yè)。另外根據(jù)中央關于農村稅費改革有關政策規(guī)定，國家取消了農業(yè)稅。這一舉措進一步減輕了農民的負擔，為農業(yè)產業(yè)化經營邁出更大的步伐奠定了堅實的政策基礎。以上農業(yè)政策使本項目的實施具備了非常明顯的政策性優(yōu)勢。
2.2.2原料資源優(yōu)勢
粘玉米種植戶達到數(shù)百戶，原料主要來自綏中鄉(xiāng)北解村周邊村屯訂單種植綠色優(yōu)質粘玉米種植基地。水資源豐富，是諾敏河的發(fā)源地，這里出產的粘玉米糯軟清香、皮薄無渣，內容物多，含有更豐富的營養(yǎng)物質和更好的適口性，容易消化吸收，具有防止血管硬化、降低血液中膽固醇含量等，是一種很有發(fā)展?jié)摿Φ男滦陀衩桩a業(yè)。項目區(qū)綠色、無污染的農副產品原料供應使項目產品大大增強了在國內市場上的競爭力。
2.2.3勞動力資源優(yōu)勢
粘玉米的加工，技術難度較低，屬于勞動密集型產業(yè)，要求項目當?shù)啬軌蛱峁┏湓５膭趧恿Y源。
項目所在地經濟開發(fā)區(qū)，周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)均已種植業(yè)為主，工業(yè)經濟不甚發(fā)達，勞動力資源非常豐富而且相對廉價。使項目忙季生產能夠具備充足的勞動力保證并獲得明顯的成本優(yōu)勢。
2.3項目建設必要性
2.3.1項目符合國家農業(yè)產業(yè)政策，是加快農村經濟結構調整的需要
經濟發(fā)展相對緩慢，農民人均收入較低，為改變經濟落后面貌，盡快脫貧致富，經過認真分析、論證、提出了科學發(fā)展農村經濟總體目標。近年來，在委、縣政府的高度重視和大力扶持下，特色農業(yè)逐步突出，粘玉米產量大幅度增長，但由于缺乏龍頭企業(yè)的帶動，不能有效利用好資源優(yōu)勢。因此，如何利用粘玉米資源優(yōu)勢開發(fā)高檔粘玉米特色產品，成為繼續(xù)保持粘玉米特色產品產銷優(yōu)勢的關鍵。只有依托龍頭企業(yè)，實行產業(yè)化運作，實現(xiàn)以市場機制配置資源，才能夠有效提高農業(yè)生產的規(guī)?；?、集約化水平。因此該項目的建設體現(xiàn)了農業(yè)產業(yè)結構調整的重點，具有重要的現(xiàn)實意義。
2.3.2項目建設是有效解決“三農”問題和建設社會主義新農村的需要
本項目的建設，有利于區(qū)域“三農”問題的更好解決。主要體現(xiàn)在以下三個方面：一是有利于拓寬農民就業(yè)渠道，實現(xiàn)農村富余勞動力的有效轉移；二是有利于帶動農村經濟發(fā)展，促進農業(yè)的集約化發(fā)展，提高勞動生產效率；三是通過職業(yè)培訓或輻射帶動作用能夠提高農民素質，加快農村和城市勞動者一體化的步伐，能有效推動農村的產業(yè)化與城鎮(zhèn)化，促進區(qū)域的農業(yè)發(fā)展、農村進步和農民增收，在新世紀建設社會主義新農村的偉大工程中有所作為。
2.3.3項目的建設，符合加工產品市場前景廣闊的需要。
目前，的粘玉米沒有經過清洗、分級、包裝就直接上市銷售。隨著人們生活水平的提高、消費習慣也在逐步改變已由原來的大眾消費逐步轉向健康的高水平消費。營養(yǎng)豐富、安全衛(wèi)生、食用方便的加工粘玉米越不越被消費者所青睞，許多大城市、高檔餐廳、高收入人群對加工粘玉米需求量增大，而且，我國蔬菜加工業(yè)剛剛起步，尤其是精深加工開發(fā)較少、利潤空間極大，市場前景廣闊。
2.3.4項目的建設，是實現(xiàn)農產品轉換增值的需要。
粘玉米加工項目的建設，能有效提高商品價值，實現(xiàn)轉換增值。對粘玉米加工原料實行一次修整、殺青、烘干，進行精包裝，之后進入銷售市場的。每公斤銷售價格比箱、袋裝初級產品高1-2倍，所有產品均銷售至上海及無錫等地。該項目的建設，不僅為粘玉米產業(yè)化發(fā)展提供了保障，而且是實現(xiàn)農民增收、企業(yè)增效、地方財政增收的有效途徑。
2.3.5項目的建設可以帶動農民致富，具有良好的社會經濟效益
本項目在發(fā)展民營經濟的同時，以粘玉米深加工為切入點，充分利用企業(yè)的生產和經營優(yōu)勢，帶動農民致富，促進農村剩余勞動力就業(yè)，是實施黨和國家政策的忠實實踐者。項目建成后，能夠帶動項目地及周邊地區(qū)200戶農戶從事新型粘玉米種植，輻射范圍幾乎覆蓋了。項目建設還可安排當?shù)剞r民300人就業(yè)，項目在帶動農民致富方面具有良好的社會經濟效果。
2.3.6項目的建設，是企業(yè)自身發(fā)展的需要。
綜上所述，該項在整個生產加工經營中，公司與基地和農戶建立了以資產為紐帶的利益分配機制，收購銷售與加工優(yōu)勢互補，有效地化解了市場風險，抗風險能力較強，能夠很好的帶動當?shù)亟洕l(fā)展。因此該項目的建設是十分必要和完全可行的。
第三章 市場分析
3.1市場分析
3.1.1市場供求現(xiàn)狀及前景分析
1.市場供求現(xiàn)狀
我國人民素有鮮食玉米的習慣，加之粘玉米營養(yǎng)豐富，甜、嫩、香、脆，風味好等特點，倍受城鄉(xiāng)人民喜愛。但是鮮嫩玉米保鮮難度大，貨價壽命短，往往是產地旺季吃不了，異地淡季吃不著，難以滿足消費者需要。為了緩解這種局面，同時使農產品產后得以充分增值，世界各國對粘玉米鮮嫩果穗和玉米粒進行速凍保鮮加工，以期為周年供應高品質的鮮嫩粘玉米。因此速凍粘玉米的需求量逐步上升。
2.速凍粘玉米市場分析
2001年全球粘玉米總面積為10萬畝，2002年113.3萬畝左右。主要產地為美國、加拿大、歐洲、泰國、中國，而消費國主要為美國、日本、韓國、歐洲及我國臺灣省。美國是世界第一大粘玉米生產國，有近50 多個各類粘玉米雜交種應用在生產中，粘玉米種植面積在3.3萬畝左右。其中鮮售粘玉米8.9萬畝，速凍粘玉米(果穗)8.87萬畝(28%)，加工粘玉米14.2萬畝(4%)。粘玉米最高產量可達618箱/畝(每箱50~60穗，折合每公頃有效數(shù)量5250穗左右兒粘玉米創(chuàng)造的產值在5一6億美元。美國加工粘玉米數(shù)量120萬t(12億kg)左右，居世界首位。美國粘玉米加工產品主要有罐頭、速凍粘玉米和脫水粘玉米三種。粘玉米罐頭約占全部加工產品的70%~75% (5~6億kg)，速凍粘玉米占20%~30%(2億kg左右)，脫水粘玉米比重較少。隨著國內人民生活水平向小康富裕型發(fā)展，甜玉米制品越來越多地受到了人們喜愛，粘玉米的需求量迅速增長。
3.1.2當?shù)禺a業(yè)發(fā)展狀況
是典型的農業(yè)縣份，多年來，種植業(yè)特別是糧食生產一直是農民收入的重要來源。常年糧食總產量在70萬噸左右，農村人均經濟總收入在2500元左右。全縣有耕地12萬公頃，主產玉米、高梁、大豆等農作物，是國家商品糧生產基地，并跨入全國百名糧食生產先進縣行列。
目前全縣現(xiàn)冷藏企業(yè)12戶，年冷藏能力達到5萬噸，已初步形成了冷藏規(guī)模集團，產品得到了南北方市場占有一席之地，部分產品已遠售國外。本公司決定抓住這一有利契機，因勢利導，積極鼓勵農戶擴大種植規(guī)模，整體發(fā)展，從而達到互利共贏。
3.2市場前景分析
近年來，隨著人們生活水平的不斷提高和食物結構的變化，心血管、高血壓、糖尿病等慢性疾病的患病率大大增加，因而使對人體有著獨特保健功能且營養(yǎng)豐富的特色蔬菜食品越來越受到人們的追捧，不僅成為中國人餐桌上的新寵，國際市場的需求也越來越大。
據(jù)調查，經過深加工的即食型、保健型產品呈現(xiàn)供不應求的現(xiàn)尤其是近幾年內，隨著特色蔬菜糧食食品對外出口量的增加和國內人們保健意識的提高，對各種經過深加工的珍稀蔬菜品種將供不應求，價格上漲幅度也將較大。
上海、無錫等地是本項目的主要銷售地區(qū)。本縣在上海無錫等地的銷售市場已經打開，隨著需求的增加，本項目市場前景廣闊。
3.3市場競爭優(yōu)勢分析
3.3.1成本優(yōu)勢
速凍粘玉米加工是勞動密集型的產業(yè)，勞動力成本是其主要的成本構成，由于地區(qū)的勞動力成本比較低，使得項目具有明顯的產品成本優(yōu)勢，因此項目產品可以以具有國際市場競爭力的價格，獲得足夠的出口訂單。
因此，成本優(yōu)勢是本項目產品的一大優(yōu)勢。
3.3.2銷售渠道優(yōu)勢
公司擁有暢通的貿易渠道，建立了較完善的代理網絡，這也是本公司在本項目實施中的一大優(yōu)勢。
3.3.3產品質量優(yōu)勢
本項目產品按國際HACCP質量和安全管理體系進行標準化生產，嚴格執(zhí)行生產技術標準。加工的產品不僅保持了食品的色、香、味、形，而且最大限度地保存了食品的維生素、蛋白質等營養(yǎng)物質，具有較明顯的產品質量優(yōu)勢。
3.4營銷策略、方案、模式和進度
3.4.1營銷策略
速凍粘玉米加工產品的銷售就其大的方面，主要是出口和內銷兩種形式。國外市場潛力巨大，但因本公司剛剛起步，爭取先抓住國內市場，因此，本項目在國內市場要抓住機遇，以上海、無錫銷售為主，并在不斷拓寬國內其他地區(qū)銷售市場銷。
3.4.2營銷方案
1.利用項目的成本和品質優(yōu)勢，樹立高品質的產品牌形象，擴大品牌知名度，促進產品銷售。
2.建立銷售網絡，積極促進項目產品在國內市場的銷售，同時還自建國內其他地區(qū)市場銷售渠道，建立多渠道銷售網絡體系。
3.項目產品應定位在中檔價位，并逐步向高端價位過度，以保持項目產品的利潤空間。
3.4.3營銷模式
以上海、無錫等地市場為主，以國內其他地點市場為輔，實行品牌戰(zhàn)略，創(chuàng)造名牌效應。利用“寒地黑土”名牌產品的優(yōu)勢，在互聯(lián)網和公司網站上宣傳和推廣；印刷企業(yè)和產品的宣傳資料、多媒體光盤進行宣傳；參加一些展銷會、博覽會、定貨會議進行宣傳。
通過市場競爭和篩選，吸納一批經銷商。充分調動全體銷售人員的積極性和創(chuàng)造性。通過選聘和競爭上崗，營造一支最具智慧力、創(chuàng)造力和競爭力的銷售隊伍。
3.5市場風險分析
3.5.1市場風險因素分析
目前，我省的農副產品仍以初級產品為主，精深加工的高附加值產品較少，生產和市場脫節(jié)，多數(shù)企業(yè)缺乏銷售手段和銷售渠道，低價競銷現(xiàn)象較為突出。這些不足，制約了國內市場競爭力。
3.5.2防范和降低風險對策
1.要實施精品戰(zhàn)略，拓寬銷售渠道，提高產品市場占有份額。
在生產經營過程中，要樹立品牌意識，通過宣傳和良好的售后服務，提高消費者對項目產品的認知度，擴大產品的銷售渠道和市場占有份額。
2.提高質量，降低生產成本，提高產品的市場競爭力。
通過引進優(yōu)良品種，生產優(yōu)質和綠色無公害產品，為消費者提供健康、滿意和放心的食品，加強企業(yè)經營管理，轉變經營理念，加大節(jié)能減排力度，降低生產成本，提高產品的市場競爭力。
3.要完善市場經濟制度和補貼政策，幫助農民和加工企業(yè)防范和降低市場風險，穩(wěn)定價格。
3.6產品規(guī)模
年產粘玉米2000萬棒，其中：一等品1400萬棒，二等品400萬棒，三等品200萬棒。
產品構成表
略……
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